Vitamin D ist kein Heilmittel! Seite 2

Antwort: Leider nicht. Denn es gibt bei der ganzen Sache noch einen wichtigen Faktor, über den wir noch gar nicht gesprochen haben: Dazu müssen wir kurz erläutern, wie Vitamin D im Körper funktioniert. Es sorgt nämlich dafür, dass Kalzium im Körper resorbiert wird. Kalzium ist wichtig für den Knochenaufbau usw. In unserer Gesellschaft liegt eher eine Überversorgung mit diesem Mineralstoff vor. Dennoch haben viele Menschen Osteoporose. Wie kann das sein? Das Kalzium im Blut muss auch in die Knochen gelangen, um sie stärker machen zu können. Für diesen Prozess ist ein anderes Vitamin sehr wichtig, nämlich das Vitamin K2, genauer K2 MK7. Zusätzlich hilft dieses dabei, Plaque-Einlagerungen in den Arterien aufzulösen. Wenn lediglich Vitamin supplementiert wird ohne Zugabe von K2 MK7, dann lagert sich das Kalzium im Körper ab und kann dort Schaden anrichten. Wie immer in der Medizin liegen Nutzen und Schaden nah beieinander.

Antwort: Vitamin K2 MK7 findet sich beispielsweise im Sauerkraut oder Käse, aber auch im sogenannten Nattō, einem fermentierten Lebensmittel aus Sojabohnen, das insbesondere in Fernost bekannt und beliebt ist. Wenn ich Vitamin D supplementiere, dann sollte Vitamin K2 MK7 immer dabei sein. Die durchschnittliche empfohlene Dosis liegt bei 100 bis 200 μg (Mikrogramm). Nur das Zusammenspiel von Vitamin D und Vitamin K2 MK7 bringt den gewünschten Effekt. Als Fazit möchte ich drei Dinge mit auf den Weg geben: 1. wenig Stress, um die körpereigene Bildung von Cortison zu verhindern, 2. viel Schlaf, um das Immunsystem zu stärken und 3. Vitamin D. Allein die Gabe von Vitamin D reicht freilich nicht aus. Mehr noch, bei einer übermäßig hohen Gabe kann es zu toxischen Nebenwirkungen kommen. Um die Wirkungsweise von Vitamin D vollumfänglich zum Gelten zu bringen, brauchen wir Vitamin K2 MK7 zur Unterstützung. Und natürlich eine insgesamt gesunde Lebensweise. Wenn allein die Hälfte der Menschen in Deutschland einen Mangel an Vitamin D aufweist, ist dies ein Punkt, an dem ich sage: Lasst uns doch damit beginnen! Wie wir über unsere Ernährung für einen ausreichend hohen Spiegel an Vitamin D sorgen können, besprechen wir dann beim nächsten Mal.